Arroz de Delícias do Mar

Uma receita incrível, rápida e deliciosa de arroz de delicias. Perfeito para qualquer ocasião.

Kani-kama também conhecido como delícias do mar, é um bastão feito com carne de peixe, e sabor imitação de carne de caranguejo típico do Japão. Em japonês, a palavra kani significa caranguejo e deu origem ao nome do produto porque é aromatizado com extrato ou carne desse crustáceo. Na década de 1970, o Japão começou a industrializar o kani, que rapidamente se tornou popular no mundo inteiro.

Ingredientes:

• 1 cebola

• 4 dentes de alho

• 2 colheres de sopa margarina

• 1 colher de chá de açafrão

• 350 gr arroz

• 250gr delicias do mar

• 6 dl água ou caldo

• Sal

• Pimenta

Preparação:

1. Picar o alho e a cebola

2. Levar a refogar por 5 minutos com a margarina

3. Colocar o açafrão e o arroz

4. Regar com a água e temperar

5. Deixar cozinhar por 10 minutos

6. Cortar as delicias ás rodelas

7. Envolver com o arroz e deixar mais 10 minutos

8. Servir quente

Ás 13h no canal de youtube do Com Nozes sai a receita em vídeo! Vai até lá espreitar...

https://www.youtube.com/channel/UCmknqkHft3xbsMBsIK0-tZw

Bom apetite!