Brunch Dia do Pai

Hoje decidi fazer algo um pouco diferente... Que tal de este ano dar-mos ao nosso pai um brunch super especial preparado com carinho e cheio de coisas deliciosas?

Por isso trago a ideia de três receitas que podes fazer para teres um dia doce com o homem da tua vida <3

Torradas com Manteiga de Amendoim e Banana

Ingredientes:

2 fatias de pão (ou as necessárias)

4 colheres de sopa de manteiga de amendoim

1 iogurte (qualquer sabor)

1 banana

Sementes de Linhaça q.b.

Preparação:

1º Torrar o pão

2º Barrar com a manteiga de amendoim

3º Espalhar o iogurte por cima

4º Cortar a banana ás rodelas e colocar por cima

5º Polvilhar com sementes de linhaça

Panquecas de Aveia e Mel

Ingredientes:

2 ovos

5 colheres de sopa de farinha de aveia

2 colheres de sopa de bebida vegetal de soja

1 colher de sopa de manteiga

Mel q.b.

Sal q.b.

Opcional:

5 morangos

Mousse de chocolate

Preparação:

1º Misturar os ovos com a farinha de aveia

2º Juntar o mel e bater

3º Adicionar a bebida vegetal até chegar á consistência

4º Na frigideira untada com manteiga colocar pequenas porções de massa

5º Quando estiverem douradas dos dois lados é hora de retirar

6º Fatiar os morangos ás rodelas

7º Barrar a mousse por cima e colocar os morangos

Café Affogato

Ingredientes:

1 bolas de gelado

1 capsulas de café

Cacau q.b.

Preparação:

1º Moldar o gelado em forma de bola e colocar no copo

2º Tirar o café sob o gelado

3º Polvilhar com cacau

Ás 13h no canal de youtube do Com Nozes sai a receita em vídeo! Vai até lá espreitar... https://www.youtube.com/watch?v=cIlIeCNyiXA&t=12s&ab_channel=ComNozes

Bom Apetite!